Here by Hand Omakase

Here by Hand Omakase

Here by Hand, 12-Course Omakase for 2

คุณสามารถระบุจำนวนได้ที่หน้าชำระเงิน

มาเปิดประสบการณ์กับซูชิโอมากาเสะสไตล์ Experimental จำนวน 12 คอร์ส ที่รังสรรค์ขึ้นด้วยการผสมผสานวัตุดิบแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวจากเชฟแป๊ป พิเศษสำหรับ ZipWorld แถมเมนูพิเศษ Ankimo (ตับปลา)

แลกซื้อด้วย ZMT รับส่วนลด 15% สำหรับสมาชิก Zipmexเท่านั้น!

Here by Hand เป็นโอมากาเสะสไตล์เชฟเทเบิ้ล จัดขึ้นที่บ้านของเชฟแป๊ปเอง มาเปิดประสบการณ์พร้อมลิ้มลองมื้อพิเศษกับคนพิเศษกัน!

Pop-up Omakase

โอมากาเสะจำนวน 12 คอร์สสำหรับ 2 ท่าน

เพลิดเพลินไปกับอาหารทะเลและเนื้อสัตว์ต่างๆ ที่คัดสรรมาอย่างดีจากทั้งในและต่างประเทศ เชฟแป๊ปใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและวัตถุดิบนำเข้าตามฤดูกาล ที่ได้จากเทคนิคการบ่มและการดอง แบบญี่ปุ่นเพื่อทำให้มีรสชาติและเนื้อสัมผัสของปลาอย่างแท้จริง พร้อมผสมผสานปลากับซอสและท๊อปปิ้งต่างๆ อาทิ ปลาเก๋าและเนยงาดำ, ปลาทูน่ากับกาแฟเตอร์กิช และโชยุที่บ่มด้วยกรรมวิธีทางธรรมชาติ

โอมากาเสะจำนวน 12 คอร์สนี้ จะมีจานพิเศษแถมเพิ่มให้เฉพาะสำหรับ ZipWorld เท่านั้น กับ Ankimo (ตับปลา)สำหรับทั้ง 2 ท่าน

นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกที่จะจับคู่มื้อพิเศษกับไวน์ธรรมชาติ และสาเก คุณภาพเยี่ยมที่คัดสรรมาเป็นอย่างดีเพิ่มเติมได้ (มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมขึ้นอยู่กับตัวเลือก)

Here by Hand

Here by Hand เป็นเชฟเทเบิ้ลและป๊อปอัพซูชิโอมากาเสะ โดยเชฟแป๊ป หรือ วงศกร อมรเจริญชัย ผู้ซึ่งเดินทางไปมาระหว่างสหรัฐอเมริกาและประเทศไทย โดยก่อนหน้านี้เขาเคยทำงานที่ร้าน Clio and Uni restaurant

ที่บอสตัน ประเทศสหรัฐอเมริกา

Here by Hand เป็นป๊อปอัพลับๆ ซ่อนตัวอยู่ที่ไวน์บาร์ชื่อดังอย่าง "ค้างคาว" มาก่อน ได้รับความนิยม และเป็นที่รู้จัก โดยเฉพาะนักชิมและบล็อกเกอร์ด้านอาหารส่วนใหญ่ เชฟแป๊ปได้ย้ายกลับมาเปิดป๊อปอัพที่บ้านของเขา

ในย่านราชเทวี ซึ่งมีความใกล้ชิด และเป็นส่วนตัวมากกว่า เหมาะกับคนกลุ่มเล็กๆ สำหรับมื้อพิเศษเป็นอย่างยิ่ง

มาดื่มดำกับมื้ออาหารสไตล์เชฟเทเบิ้ล กับโอมากาเสะ 12 คอร์สสำหรับ 2 ท่านที่ Here by Hand

เงื่อนไขเป็นไปตามที่บริษัทฯ กำหนด